올리브유 (Olive oil)
올리브유는 발연점(180℃)이 낮아 튀김이나 부침 요리에는 부적합
포도씨유 (Grapeseed oil)
우리가 그동안 써왔던 콩기름보다 발연점이 높아서 (250℃) 잘 타지 않구요.
느끼함이 적어서 튀김요리를 하기에 아주 좋습니다.
해바라기씨유 (Sunflower oil)
포도씨유와 같게 발연점이 높아서 (250℃) 잘 타지 않구요. 느끼함이 적어서 튀김요리를 하기에 아주 좋습니다.
| 번호 | 분류 | 제목 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|
| 244 | 컴퓨터잡담 | 50 개 이상의 Ajax 예제들 | 2010.03.29 | 18179 |
| 243 | 컴퓨터잡담 | 50 개 이상의 Ajax 예제들 2 | 2010.03.29 | 18950 |
| 242 | 컴퓨터잡담 | Prototype.js를 제대로 사용하는 방법 | 2010.03.27 | 10299 |
| 241 | 컴퓨터잡담 | ajax의 XMLHttpRequest 객체 1 | 2010.03.27 | 7463 |
| 240 | 컴퓨터잡담 | [JavaScript] 자바스크립트 함수 총정리!! 3 | 2010.03.27 | 12514 |
| 239 | 주식 | 이건희 회장의 경영복귀와 스마트폰 | 2010.03.25 | 10655 |
| 238 | 유용한상식 | 은둔의 천재 수학자 그리고리 페렐만 | 2010.03.23 | 6510 |
| 237 | 컴퓨터잡담 | PHP 변수를 자바로 전송후 HTML로 뿌려주기 | 2010.03.18 | 23363 |
| 236 | 컴퓨터잡담 | 한글 HEX 코드표 1 5 | 2010.03.17 | 29523 |
| 235 | 컴퓨터잡담 | TCPDUMP 사용방법 / TCP 자세히 보기 1 4 | 2010.03.17 | 18039 |
http://urin79.com
우린친구블로그
