Skip to content
조회 수 7138 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

벼의 재배과정을 살펴 볼까요?

 

 

  1. 벼의 파종벼의 파종
    1 벼 종자는 무겁고 충실한 것을 골라 파종을 하기 전에 병충해 방지를 위해 종자를 소독을 하여 물에 씻은 다음 25∼30℃ 물에 3∼4일을 담가 두었다가 건져서 발아가 되면 묘판에 파종을 하게 됩니다. 묘판을 설치할 장소는 햇볕이 잘 들고 찬바람을 막을 수 있는 곳, 관리가 편한 곳, 지력이 좋고 온도차가 균일한 곳, 냉수나 온수의 유입이 안 되는 곳이 좋습니다. 묘판에 상토를 넣고 파종기에 집어 넣어 벼 종자를 파종합니다.
  2. 물 속에서 발아물 속에서 발아
    2 파종하여 10여일이 지나면 2∼5㎝ 자라나게 되어 이때부터는 비닐 한 쪽을 열어 환기를 시켜야 합니다. 볍씨의 발아 온도는 최저 8∼13℃, 최적 온도 30∼34℃, 최고 온도는 40∼44℃이며 발아 적온 이상에서는 발아의 지속에 큰차이가 없지만 발아 적온 이하의 낮은 온도에서는 품종간의 차이가 뚜렷합니다. 볍씨가 발아하는데 필요한 산소의 양은 다른 작물보다 적기 때문에 물 속에서도 발아가 가능합니다.
  3. 경운기, 트랙터를 이용 흙을 뒤엎은 다음 써레질을 하는데, 써레질은 논 표면을 굴곡 없이 편평하게 작업을 하는 겁니다흙을 뒤엎은 다음 써레질
    3 경운기, 트랙터를 이용 흙을 뒤엎은 다음 써레질을 하는데, 써레질은 논 표면을 굴곡 없이 편평하게 작업을 하는 겁니다. 이것은 논에 물의 유실을 방지하고 비료를 고르게 분산시키는 역할을 합니다.
  4. 모내기한 벼의 모습모내기한 벼의 모습
    4묘판에 씨앗을 뿌린 뒤 보통 40일이 지나면 묘를 이양하게 됩니다. 예전에는 모판에 모 줄을 띄워 놓고 여러 사람이 줄에 맞추어 일정한 간격을 유지하며 심었는데 일손이 많이 필요한 작업이었습니다. 요즈음은 대부분이 이양기를 이용하여 모를 심습니다. 심는 시기도 기계모일 때는 손으로 옮겨 심을 때보다 4-10일 정도 빨리 이양하게 됩니다. 이양된 모는 새 뿌리를 내리고 양수분을 흡수하여 차례차례로 잎이 나와 광합성을 왕성하게 합니다. 모내기를 한 후 뿌리가 내려 양분과 수분을 흡수할 수 있기까지의 기간을 활착기라 합니다. 활착 기간은 모에 따라 5∼10일이 소요됩니다.
  5. 이삭이 나온 벼이삭이 나온 벼
    5 논에 모를 심은 지 약 60∼70일이 지나면 벼는 자기 종족을 퍼뜨리기 위해 생식 생장을 하게 됩니다. 벼는 영양 생장에서 생식 생장을 시작한 후 20∼25일 지나면 이삭이 나옵니다. 이것을 출수라고 하며 출수와 동시에 수분과 수정이 이루어집니다. 벼가 패고 나면 벼꽃이 피게 되는데 벼꽃은 1개의 암술과 6개의 수술을 가지고 있다. 하루 중 10∼13시 사이에 많이 피고, 피어 있는 시간은 20∼30분으로 수분은 자화 수분 및 타화 수분을 합니다.
  6. 완전히 익은 벼완전히 익은 벼
    6 벼의 수확 적기는 대체적으로 조생종은 이삭이 나온 후 40일, 만생종은 45일 경입니다.모든 이삭이 한꺼번에 성숙해지지는 않으므로 전체 이삭의 90% 이상이 누렇게 황금색을 띄면 추수를 시작합니다.
  7. 벼의 추수장면벼의 추수장면
    7 예전에는 추수가 수작업으로 이루어졌습니다. 먼저 벼를 낫으로 베어 단으로 묶어서 논 두렁이나 볏단끼리 기어대 1주일 가량을 말린 다음 경운기에 장치한 탈곡기로 탈곡을 하였습니다. 경운기가 없을 때는 수동식 탈곡기인 궁글통을 이용하여 탈곡하였습니다. 이 궁글통은 사람이 발로 발판을 밟아 둥근 통을 움직여 이 통이 돌아가면 삼각형이나 일자형의 못에 한 묶음씩 벼를 집어넣어 이삭을 털어냅니다. 그러나 요즈음은 콤바인으로 베고 탈곡해서 가마니에 넣는 것 까지 한번의 작업으로 이루어져 많은 일손이 단축되었습니다.
  8. 수확한 벼를 태야에서 건조수확한 벼를 태야에서 건조
    8 수확한 벼는 태양에 건조하는 것이 제일 좋습니다.수분 함량이 16~17%인 벼를 13~14%로 건조하는 데는 11월 중순의 일기에서 3일 정도 가 필요합니다. 우리나라 가을 날씨는 건조하여 1일에 1%의 수분 함량을 줄일 수 있습니다. 이를 위해 농로 및 도로의 아스팔트 등에서도 건조 작업을 실시합니다.
  9. 9 벼를 정미소에서 벼를 찧어 쌀을 만들어 내는 과정을 도정이라고 합니다. 도정에는 벼를 현미로 가공하는 과정과 현미를 백미로 가공하는 과정이 있습니다. 도정 과정에서 손실 방지는 중요한 과제입니다. 제현기를 이용하여 제현하면 현미, 왕겨 및 쌀겨가 나옵니다. 좋은 벼에서 얻을 수 있는 현미의 비율은 보통 용량으로 50~60%, 중량으로 70~80%이며 현미로부터 껍질, 호분층 등을 쌀겨로 제거시킨 것을 백미라고 합니다. 벼농사는 파종에서부터 완숙기까지는 약 175일 정도 걸리며, 수확에서 탈곡, 건조 저장까지는 200여일이 소요됩니다.

 

 

<< 청주시농업기술센터 >>

 

벼 쓰러짐 피해를 줄이기 위해서는 

1. 헛새끼 치는 시기에 이음거름을 주지 말고,

2. 모낸 후 30일경에 중간물떼기를 실시(벼 뿌리가 흙속에 깊게 뻗도록 해준다)

3. 수확할 때까지 싱싱하게 유지되게 관리해야 한다.

벼가 연약하게 웃자라고 헛새끼가 많아 잎의 표면적이 넓을 때 강한 바람과 강우량이 많거나, 벼줄기가 가늘고 벼이삭이 무거우면 잘 쓰러진다. 

 

 

 

사본 -벼 생육단계별 물관리1.jpg

 

논바닥 2~3차례 말려야 벼 생육 좋아진다.

모내기를 마친지도 한달정도 지났을 무렵, 대부분의 논바닥은 물이 아예 없거나 얕게 있어야 한다. 새끼칠때는 물을 2~3cm 깊이로 얕게 대어 참새끼를 빨리 치도록 해야 된다. 

 

모내기가 늦은 논은 이렇게 관리하면 된다. 그러나 심은 지 한달이 지나고 포기당 줄기수가 15개 정도 되면 중간물떼기를 해야 된다. 7월 5일경 시기에는 물꼬를 막아두지 말고 터놓고 관리해야 된다. 

 

헛새끼 칠때는 물을 필요로 하지 않는 시기이므로 논바닥이 금이 갈 정도로 2~3차례 반복해서 말려 줘야 된다. 그래야 헛새끼 치기를 억제하고 토양 중에서 발생하는 유해가스를 방출하여 벼 뿌리 활력이 좋아진다. 벼 생육 후기까지 양분 흡수를 좋게하는 효과가 있다. 그러나 중간물떼기를 너무 일찍하면 헛가지치기 효과는 크지만 질소 이용율이 떨어지고 잡초발생이 많아지는 문제가 있다. 

 

또 너무 늦으면 헛가지 억제 효과가 크게 떨어진다. 조생종은 7월 중순경이면 배동받이(수잉기)로 이삭이 생기는 시기이므로 가급적 물이 떨어지지 않도록 관리해야 된다. 벼농사는 물을 어떻게 댈 것인가 보다는 장마동안에 논을 말리는 기술이 우선돼야 풍년농사로 갈 수 있다. 

 

 

아무리 쓰러짐에 강한 품종이라도

1. 헛새끼 칠 때 거름기가 많으면 쓰러지지 않는 품종이 거의 없으며, 

2. 10a(300평)당 17㎏이상 질소거름을 준 논은 75%가 쓰러짐 피해를 입은 것으로 나타났다. 

 

 

모낸 후 35일에서 이삭패기전 25일경까지는 이음거름을 절대 주지 말아야 쓰러짐을 예방할 수 있다.

 

벼 뿌리는 산소가 잘 공급되어야 튼튼하게 자라므로 모 낸 직후에는 모 키의 절반까지 물을 대주고,

 

새끼칠 때부터 1개월간은 3~5일 간격으로 물걸러대기를 하며, 이후부터 반드시 중간물떼기를 해야한다. 

 

 

또한,

중간물떼기 한 후부터 완전물떼기 할 때까지 계속 물걸러대기를 해주어 벼 뿌리에 활력을 높여주어 벼잎이 늦게까지 푸르게 유지되도록 해야하며, 어린이삭이 생길 때부터 이삭이 밸 때 까지와 이삭이 팰 때부터 이삭 팬 후 35일경까지는 물을 많이 필요로 하는 시기이므로 절대 논물이 마르지 않도록 해야 한다.

 

#벼 #재배과정 #시기별 #중요사항 #도복 #쓰러짐

로그인 후 댓글쓰기가 가능합니다.

?

List of Articles
번호 분류 제목 날짜 조회 수
75 일상 [입찰] 경주시 신평동 480-3번지 판매시설 file 2019.02.16 5099
74 일상 벼 직파 재배 방법 file 2018.09.30 5770
» 일상 벼의 재배과정 및 시기별 중요사항(도복쓰러짐 방지책) file 2018.09.30 7138
72 일상 울산대공원 동문 편의점 입찰공고 file 2018.05.02 5434
71 일상 배터리 오래가는 스마트폰 file 2017.05.06 4979
70 일상 LG 수상한 수상식 2017.01.20 3998
69 일상 대한민국을 밝혀 줄 인물 누구인가? file 2016.12.26 3815
68 일상 절대농지 해제의 엄청난 문제점 2016.09.22 3671
67 일상 2015년식 올뉴모닝 잦은 방전 원인과 해결방법 1 file 2016.09.20 12097
66 일상 재직증명서 다운로드 file 2016.09.07 5601
65 일상 황치열 뱅뱅뱅 中 나가수 1위에도 왜 비난 받는가? 2 file 2016.02.06 14767
64 일상 키자니아 이벤트 행사라며 중앙일보에 삽지한다는 전화받은 후, file 2015.12.03 4006
63 일상 추억의 3039 서울지방경찰 기동대 2015.12.02 3502
62 일상 자동차 부품별 전력 소비량 1 2015.01.20 6987
61 일상 죽기전 가장 많이 하는 후회 TOP 5 2013.07.28 13234
60 일상 (펌)개성공단에서 4월 13일 나온 근무자입니다 2013.04.17 20444
59 일상 MSG 첨가물 제대로 알자. 1 2013.04.09 22509
58 일상 농업인 확인서 2013.04.06 21541
57 일상 어느 의사의이야기입니다 7 file 2010.12.19 23557
56 일상 40대의 고백 file 2010.12.19 22651
Board Pagination Prev 1 2 3 4 Next
/ 4

http://urin79.com

우린친구블로그

sketchbook5, 스케치북5

sketchbook5, 스케치북5

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소